Category Archives: FOODS & DRINKS

I STARTED INVESTING IN QUALITY TIME

The boyfriend and I thought it was about time to invest a little in quality time together. Since my studies are a lot less demanding than last year (yay for my survival!) and his work schedule is extremely relaxed, we should have a lot of spare time to spend with each other. Should have yes, because in reality, read more »

OH GUYS, THE ALL INCLUSIVE BUFFET [TURKEY DAY 3]

I don’t think I need to say anything more after you’ve looked at these pics. The all inclusive buffet in Turkey was fan-tas-tic, it’s a miracle we didn’t return home as tientonnertjes (as we would say in Dutch – it means really fat). Apparently, we did a good job in the gym, ‘cause we started every morning with read more »

QUESADILLAS

Remember my New Year’s resolutions about getting healthy and fit etc? Well, I’ve not shown my face anywhere near the gym yet, but eating-wise, things are slowly improving! I still find it hard to make enough time for cooking and proper grocery shopping, but my meal planner works wonders every now and then and dinners read more »

INTRODUCING THE MEAL PLANNER

With my new year’s resolutions including eating healthy, being productive/working effective and becoming a minimalist, comes the introduction of a weekly meal planner. Me and grocery shopping have never been the best of friends and that resulted in 2014 in stuffed kitchen cabinets without having something to eat (kind of the kitchen-version of a neglected read more »

LAVRION BY NIGHT

Physically, the archaeological campaign is INTENSE. So at night, we’re just too tired to go out and party. Instead, we eat ice cream in Lavrion, the small village nearby Thorikos. There’s an a-maaa-zing Italian ice cream shop (is that a word?) over there and we really feel obliged to try every taste. And the best read more »

FIVE RESTAURANTS IN UTRECHT

Finally, something to cross of my Day Zero Project (which I still need to translate in English, sorry for that): to try out ten new (at least for me new) restaurants in Utrecht. You can find the first five experiences here, in the meantime, I’ve visited five more places: Inspired, Opium, two different Bagel & read more »

DE -2 KG LAAT OP ZICH WACHTEN

Ik zit inmiddels weer aardig in het ritme qua gezond eten, de eerste kilo ben ik nog altijd kwijt, maar de -2kg laat voorlopig nog lekker op zich wachten. Nu begrijp ik ook wel dat mijn sportregime van de afgelopen tijd (drie tot vier keer per week hardlopen en bijna dagelijks buikspiersessies) wellicht wat vetgewicht read more »

GEEF MIJ MAAR SALADE

Sinds ik terug ben uit Athene probeer ik mijn eet- (en sport-) regime weer van harte op te pakken, maar het wil gewoon maar niet lukken. Ik wil weer in die flow komen waar ik voor Athene in zat verdorie! Daarom vandaag een beetje foodporn van die ene keer dat het me wel lukte een read more »

WANT ETEN MOET JE TOCH – UIT ETEN IN ATHENE

Souvlaki, gyros, fèta, olijven en Greek wine. Mij heb je. Uit eten in Athene is niet vervelend en vooral ook: niet duur! Met één uitzondering: de slush puppy van de foto hierboven (€4,50) die je bij de ingang van Acropolis kan halen. Maar ZO lekker dat we ‘m nog een tweede keer gingen scoren. Verder nog read more »

IK BEN DE EERSTE KILO IN ELK GEVAL ALVAST KWIJT

Min drie kilo was eigenlijk het doel voor Athene, maar nu ik dit schrijf (jullie lezen dit pas later, maar voor mij is het nu vijf dagen voor vertrek) is wel duidelijk dat dat er niet meer in gaat zitten. Geen probleem, want gewichtsverlies is gewichtsverlies en langzame kilo’s zijn blijvende kilo’s, toch? Ik heb read more »